“MasterChef Tanya Kilitkayalı ile Geleneksel Kıbrıs Ramazan Tarifleri” 2. Bölüm: Meyve sebzeleri sadece marketlerden alabileceğini düşünen, bahçelerin farkında bile olmayan çocuklarımız var. Çocuklar meyveleri doğada, yerinde görmelidir, diyen Tanya Kilitkayalı Kıbrıs'ımızın doğasını anlatıyor.
Tarif malzemeleri
Mücandra Pilavı: 1 bardak pirinç, 2 bardak yeşil mercimek, 1 adet soğan, Tuz.
Çilekli Güllaç: 12 yaprak güllaç, 200gr şeker, 1/4 çiçek suyu, 200gr çilek (ortasına koymak için)
Çilekli süt için 250gr çilek, 1lt süt.
Üzeri için; Çilek dilimleri, antep fıstığı.
27.03.23
